水煮肉片 Sichuan Boiled Spicy Pork
白菜葉、芹菜、豬里脊、淀粉、生抽醬油、料酒、陴縣豆瓣醬、干辣椒、辣椒碎、花椒、大蒜、蒜苗、蔥、姜
綜合評(píng)分 8.3 (1086 做過)
雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、花生、郫縣豆瓣醬、花椒、小紅辣椒、腌制雞肉材料:1~6、1.料酒、2.生抽、3.鹽、4.雞蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7~16、7.陳醋、8.白糖、9.蠔油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清湯(或清水)、13.香蔥(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉
綜合評(píng)分 7.9 (13626 做過)